İlçemizin önde gelen tarım ürünlerinden kapya biber bu yıl tarlada kaldı. Su sıkıntısı nedeniyle mahsul yetiştirmekte sıkıntı yaşayan üretici, bir de kilosu 30 kuruşa kadar düşünce kapya biberi tarlada bıraktı.
Kapya biber, Çanakkale’nin önde gelen tarım ürünlerinden biri. Hemen hemen her ilçesinde yetiştirilen kapya biber, ilimize büyük maddi getiri sağlıyor. Bayramiç’te de bolca ekilen kapya biber bu yıl üreticisini üzdü. Çok sayıda çiftçi ürününü tarlada bırakırken, satılan kapya biberleri de üreticisini memnun etmedi. Bölgemizde yaz aylarının kurak geçmesi su sıkıntısını beraberinde getirdi. Barajdaki su oranı yeterli olmayınca çiftçi sulama sıkıntısı yaşamaya başladı. Su sıkıntısından en çok etkilenenlerin başında da kapya biber üreticileri geldi. Ürünü yetiştirirken su sıkıntısıyla başa çıkmaya çalışan üreticiler, yetiştirdiği mahsul para etmeyince iyice zora düştü. Üretici, tarlada kilosu 30 kuruşa kadar düşünce kapya biberi toplamaya bile gitmedi. Toplanacak olan biber işçilerin ücretini dahi karşılamayınca üretici tarlaya girmeye yeltenmedi. Salçası yapılan, sofraların vazgeçilmezi olan kapya biberde yaşanan bu durum, ileriki yıllarda üreticinin vazgeçmesiyle sonuçlanabilir. Salçasının kilosu ortalama35 TL’den satılırken, kilosu 30 kuruşa kadar düşen kapya biberin sonu nereye varacak bilinmiyor. Tonlarca kapya biber tarlalarda çürüyor. Bu durum ülkemiz ve bölgemiz için büyük maddi kayıp anlamına geliyor.
- Etiketler
