Kazdağları’nda kış mevsimi ve yağmurlarının başlamasıyla ormanlık alanlarda çıkan, kırmızı ve beyaz melki olarak adlandırılan mantar türü, sofraların vazgeçilmez yiyeceği ve yöre halkının önemli gelir kapısı oluyor.
Kış mevsimi ile birlikte başlayan yağmurlar sonrası Kazdağları’nın her köşesinde çıkan farklı mantar türleri, yöre halkının sofralarının vazgeçilmez yiyeceği olurken, dağ köylülerinin ise önemli gelir kapısı haline geliyor. İlçe halkı, özellikle hafta sonları dağlık kesimlerde yetişen mantarları toplamak ve doğa ile iç içe olmak için ormanlık alanlara çıkıyor. Son günlerde bulunmaya başlanan kırmızı melki ise pazarda 15 TL fiyatla satılıyor. Yağmurun ardından hızla çoğalan mantarları toplayan vatandaşlar, Kazdağları’nı adeta santim santim dolaşıyor.
- Etiketler
